Kurki mają więcej beta karotenu niż np. marchewka, boczniaki wykazują silne działanie przeciwmiażdżycowe, a pieczarki mogą chronić przed depresją. Grzyby nie tylko są smaczne, ale i zdrowe. W lesie zbierajmy jednak tylko te, które dobrze znamy – mówi dr hab. Bożena Muszyńska. „Z zatruciami grzybami jest trochę tak, jak z wypadkami lotniczymi. Zdarzają się niezwykle
MALOWNICZA TRASA DLA BIEGACZY W BESKIDZIE ŚLĄSKIM
Ścieżka biegowa wytyczona na terenie Beskidu Śląskiego i parking leśny w Dolinie Wapienicy zostały otwarte 19 września w Nadleśnictwie Bielsko. Niemal 13 km długości ścieżka biegowa to doskonała propozycja zarówno dla początkujących jak i tych bardziej wytrwałych biegaczy. Początek trasy cechuje niewielki stopień trudności, ponieważ trasa przebiega przez niewysokie wzniesienia. Natomiast tuż za Zaporą Wapienica
Glutaminian sodu zwiększa ryzyko nadwagi
Według naukowców stopnień przetworzenia żywności jest odwrotnie proporcjonalny do pobudzanego uczucia sytości. Produkty rafinowane są zazwyczaj ubogie w błonnik i zawierają dużą ilość tłuszczów lub cukrów dodawanych, a także wzmacniaczy smaku, które zaburzają naturalny apetyt i mogą powodować nadwagę. Zgodnie z danymi Światowej Organizacji Zdrowia, od 1980 roku odsetek osób otyłych lub z nadwagą wzrósł
Rośnie liczba zabitych słoni z Masai Mara i Serengeti
Według ostatniego raportu, który został przygotowany na podstawie zdjęć lotniczych obszaru parków narodowych Serengeti, w północnej Tanzanii i Masai Mara, w południowej Kenii, rośnie liczba martwych słoni – informuje międzynarodowa organizacja ekologiczna WWF. Na podstawie zebranego materiału zostały zidentyfikowane 192 martwe słonie, z czego aż 84% zwierząt pochodziło z obszaru Kenii i było pozbawionych ciosów.