Ruszyła już piąta edycja programu „Leczymy Lasem”, realizowanego przez Fundację Przyjazna Planeta w partnerstwie z Lasami Państwowymi. Od marca br. odbyły się trzy wyjazdy terapeutyczne grup z Radomska i Bełchatowa do lasów w okolicach Przedborza, Złotego Potoku i Bełchatowa. Dzieci brały udział w zajęciach z okazji Dnia Ziemi. Malowały i ozdabiały naturalnymi materiałami plakaty, zbierały
ABC grzybobrania
Właśnie rozpoczyna się sezon na grzyby. Pod dębami, brzozami czy modrzewiami lubią ukrywać się podgrzybki, koźlarze i borowiki. Za to w sosnowym lesie z pewnością znajdziemy maślaki. Kurki nie są zbyt wymagające i mogą rosnąć dosłownie wszędzie. Przedstawimy Wam kilka wskazówek i porad w jaki sposób zbierać grzyby, by nie znaleźć ich trujących odpowiedników. Co
Cesarskie cięcie nie jest procedurą obojętną ani dla matki, ani dla dziecka
Polsce wzrasta liczba ciąż zakończonych cesarskim cięciem. To efekt silnego trendu medykalizacji porodu, ale nie bez znaczenia pozostaje jakość opieki położniczej. Tymczasem cesarskie cięcie niesie ze sobą wiele zdrowotnych konsekwencji dla matki i rozwoju jej dziecka. Na łamach „Pulsu Medycyny” dr hab. n. med. Elżbieta Jarocka-Cyrta, prof. nadzw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie wyjaśnia, jaką rolę
Proces smażenia oleju spożywczego pod lupą naukowca
Jakie substancje wytwarzają się na każdym etapie podgrzewania oleju spożywczego? Co możemy odczytać analizując skład chemiczny olejowych oparów i jakie zagadki kryją w sobie lotne związki chemiczne? Dr inż. Tomasz Majchrzak proces smażenia olejów spożywczych rozkłada w swojej pracy naukowej na czynniki pierwsze. Dr inż. Tomasz Majchrzak jest laureatem nagrody Gdańskiego Towarzystwa Naukowego za rok