Rynek żywności ekologicznej w Polsce wart jest 600-650 mln złotych. Każdego roku rośnie o 20 proc. Polacy przywiązują coraz większą wagę do zdrowego odżywiania, a co za tym idzie – rośnie popularność żywności ekologicznej. Naturalne produkty pochodzące z upraw, w których nie stosuje się sztucznych nawozów, i przetwarzane bez udziału konserwantów, można już kupić nie
Polskie rolnictwo ekologiczne zagrożone
Rządowa polityka na kolejne lata może zahamować rozwój polskiego rolnictwa ekologicznego, które od wejścia Polski do UE rozwija się dynamicznie głównie dzięki funduszom unijnym. W nowej perspektywie finansowej stawka dotacji do 1 ha ma być taka sama, ale zmniejszy się o połowę dotowana powierzchnia. To może być ewenement na skalę światową – przestrzegają eksperci. –
3 pomysły na ekobiznes
Pomimo coraz szybszego rozwoju gospodarczego i dostępu do nowych technologii coraz chętniej wracamy do ekologicznego trybu życia. Zyskują na popularności produkty stworzone z myślą o środowisku naturalnym i pomimo tego, że kosztują często o wiele więcej niż produkty standardowe, to są coraz chętniej kupowane. Podobnie jest z innymi produktami z etykietą „eko”. Właśnie z tego