Czy masła i margaryny są zdrowe i dobre dla ludzkiego organizmu? To sprawdzili eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia oraz eksperci z Zakładu Medycyny Społecznej i Zdrowia Publicznego WUM. Przebadali dostępne na rynku produkty do smarowania pieczywa i kostki do pieczenia. Efekt? Wyniki wskazują, że zawartość tłuszczów trans w dostępnych na polskim rynku produktach do
Wartość odżywcza produktu dostępna na etykiecie!
Choć już od 2011 roku było wiadomo, że producentów artykułów spożywczych czekają zmiany w zakresie etykietowania produktów, to jednak większość regulacji weszła w życie dopiero w 2014, a niektóre zaczną obowiązywać dopiero w 2016 roku! Jakie zmiany na etykiecie przedsiębiorcy musieli wprowadzić w 2014 roku? Zapewne większość z nas nawet nie zauważyła, że znakowanie produktów
