Odpowiedzialnie stosowane środki ochrony roślin umożliwiają produkcję żywności wysokiej jakości. Jak podkreślają przedstawiciele Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin, restrykcyjne przepisy, których muszą przestrzegać producenci środków i rolnicy, gwarantują, że żywność produkowana przy użyciu środków ochrony roślin jest bezpieczna. Środki ochrony roślin to produkty zawierające substancje przeznaczone do ochrony roślin uprawnych przed grzybami, szkodnikami i chwastami. Śladowe
Techniki rolnictwa ekologicznego
Gospodarstwa ekologiczne mają na celu uzyskanie wysokich plonów, ale bez naruszania równowagi biologicznej. W rolnictwie ekologicznym wyróżnia się kilka trendów, a technikę prowadzenia upraw dobiera się stosownie do typu gleby, zasobów wodnych i mikroklimatu. Metoda organiczno-biologiczna Dzięki technice organiczno-biologicznej uprawy dają wysokiej jakości plon, a przy produkcji nie stosuje się żadnych pestycydów i nawozów syntetycznych.
Polskie rolnictwo ekologiczne zagrożone
Rządowa polityka na kolejne lata może zahamować rozwój polskiego rolnictwa ekologicznego, które od wejścia Polski do UE rozwija się dynamicznie głównie dzięki funduszom unijnym. W nowej perspektywie finansowej stawka dotacji do 1 ha ma być taka sama, ale zmniejszy się o połowę dotowana powierzchnia. To może być ewenement na skalę światową – przestrzegają eksperci. –