Prawidłowe przechowywanie żywności jest niezbędne, aby ograniczyć wydzielanie związków, które negatywnie wpływają na trwałość i świeżość produktów w naszej lodówce. Przechowując jedzenie w odpowiedni sposób możemy zminimalizować problem wyrzucania żywności. Jakie błędy w przechowywaniu jedzenia popełniamy najczęściej? – Trzymamy pieczywo w lodówce, tam pieczywo czerstwieje trzykrotnie szybciej. Nie powinniśmy trzymać wielu warzyw i owoców razem,
MYŚLIWI URATOWALI SAMICĘ ŁOSIA
Niepokojącą informację o uwięzionym zwierzęciu otrzymał komendant Straży Leśnej Nadleśnictwa Waliły (RDLP w Białymstoku). Dariusz Koncewicz, do którego w ubiegłą sobotę dotarło zgłoszenie, od razu ruszył na ratunek. Śmiertelną pułapką dla samicy łosia – klempy okazał się rów melioracyjny nieopodal rezerwatu przyrody Rabinówka. Uwięzione zwierzę odnaleźli myśliwi z Koła Łowieckiego „Cietrzew”. Myśliwi wraz z komendantem
W ZIMIE NA GRZYBY?
Dla grzybiarza martwy sezon nie istnieje. Nawet w grudniu można znaleźć dość dużo grzybów owocujących przez cały rok. W atlasach grzybów można znaleźć ponad 20 gatunków owocujących zimą i równie dużo tych, których owocniki występują wiosną. Jednym z „zimowych” grzybów jest płomiennica zimowa (Flammulina velutipes). Są to jadalne, smaczne grzyby, które można śmiało zebrać np.
BIAŁY DANIEL WĘDRUJE PO NOWEJ SOLI
Wyjątkowego, białego daniela udało się sfotografować na terenie Nadleśnictwa Nowa Sól (RDLP w Zielonej Górze). Zdjęcia białego osobnika można zobaczyć na profilu nadleśnictwa. Na początku tego roku biały daniel (Dama dama – łac.) był również widziany w Nadleśnictwie Żagań, które także znajduje się na terenie zielonogórskiej dyrekcji Lasów Państwowych. Leśnicy przypuszczają, że biały osobnik z