Aktualności, Styl życia, Zdrowa żywność, Zdrowie

OWOCOWY SPOSÓB NA ZIMOWE CHŁODY

Katary, przeziębienia i zimowe chandry najlepiej jest zwalczyć naturalnymi sposobami. Na pewno jednym z najsmaczniejszych są maliny i sok z tych pysznych owoców. Maliny (Rubus idaeus, czyli maliny właściwe, najczęściej goszczące na stołach) cenione są przez dietetyków i zielarzy, bowiem zarówno ich owoce, jak i liście zawierają sporo witamin i minerałów – z magnezem, wapniem

Więcej ...

Aktualności, Styl życia, Zdrowie

Ile tłuszczów trans skrywa masło i margaryna?

Czy masła i margaryny są zdrowe i dobre dla ludzkiego organizmu? To sprawdzili eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia oraz eksperci z Zakładu Medycyny Społecznej i Zdrowia Publicznego WUM. Przebadali dostępne na rynku produkty do smarowania pieczywa i kostki do pieczenia. Efekt? Wyniki wskazują, że zawartość tłuszczów trans w dostępnych na polskim rynku produktach do

Więcej ...

Aktualności, Styl życia, Zdrowie

Grillowanie nie takie zdrowe

Grillowanie nie takie zdrowe. Najbardziej szkodliwe dla zdrowia grille węglowe 200 gramów kiełbasy przyrządzonej na tradycyjnym grillu węglowym dostarcza nam 100 razy więcej benzo(a)pirenu niż 20 wypalonych papierosów – wynika z badania łódzkich naukowców. Tego typu urządzenia szkodzą zarówno na etapie rozpalania, jak i przyrządzania żywności. Jak wskazuje badanie naukowców z Politechniki Warszawskiej podczas przygotowywania

Więcej ...

Aktualności, Ekologia, Ochrona środowiska

Czy Polska trafi przed Trybunał Sprawiedliwości w związku z Puszczą Białowieską?

Komisja Europejska rozpoczęła ostatni etap procedury przeciwko polskiemu rządowi w związku z Puszczą Białowieską. Oznacza to, że uznała argumenty ministra Szyszko za niezasadne i podtrzymuje opinię, że zwiększona wycinka w Puszczy łamie unijne prawo. Jeśli minister Szyszko w ciągu miesiąca nie cofnie decyzji o wycince Puszczy, to Komisja skieruje sprawę do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej.

Więcej ...