Puszcza Augustowska ma nowych, cennych lokatorów. To głuszce, ptaki które w Polsce są gatunkiem skrajnie zagrożonym. Po miesiącu obserwacji weterynaryjnej, leśnicy z Puszczy Augustowskiej wypuścili na wolność 20 głuszców, które przyjechały na przełomie września i października z lasów znajdujących się w obwodzie kirowskim w Rosji. Dorosłe ptaki, pośród których najcięższy kogut ważył ponad 4 kg,
W ciągu roku polska rodzina wyrzuca żywność o wartości 2 tys. zł
Czteroosobowa rodzina w skali roku wyrzuca do kosza żywność wartą nawet 2 tys. zł – podkreślają przedstawiciele Federacji Polskich Banków Żywności. Aby temu zapobiec, trzeba m.in. racjonalnie planować zakupy. Wystarczy raz w tygodniu zrobić listę produktów, które rzeczywiście zostaną wykorzystane do przyrządzenia posiłków i ściśle trzymać się tej rozpiski w sklepie. Do promocji powinno się
ŻUBRZY PRZYCHÓWEK W BIESZCZADACH
Trwa sezon narodzin u bieszczadzkich żubrów. W wolnych stadach obserwuje się kolejne matki dołączające z tegorocznym potomstwem. Przychówek w dzikich stadach może sięgnąć nawet 50 osobników. W zagrodzie pokazowej w Mucznem w sobotę 20 sierpnia urodziło się kolejne, już piąte w tym roku żubrzątko. – Tym razem „dziewczynkę” urodziła Tjlii, żubrzyca przywieziona ze Szwajcarii, ojcem
Bez glutenu znaczy zdrowiej?
Do niedawna specjaliści zalecali eliminację glutenu wyłącznie chorym na celiakię oraz osobom z alergią na pszenicę. Obecnie wiele osób bez któregokolwiek z wymienionych schorzeń stosuje dietę bezglutenową i odczuwa poprawę samopoczucia. Czy oznacza to, że dieta ta jest dobra dla wszystkich? Czym jest wrażliwość na gluten? Glutenem nazywamy grupę białek o charakterystycznej budowie, występujących w