Odpowiedzialnie stosowane środki ochrony roślin umożliwiają produkcję żywności wysokiej jakości. Jak podkreślają przedstawiciele Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin, restrykcyjne przepisy, których muszą przestrzegać producenci środków i rolnicy, gwarantują, że żywność produkowana przy użyciu środków ochrony roślin jest bezpieczna. Środki ochrony roślin to produkty zawierające substancje przeznaczone do ochrony roślin uprawnych przed grzybami, szkodnikami i chwastami. Śladowe
O czym trzeba pamiętać, by uprawiać ekologiczne rolnictwo w pełni legalnie?
Rolnictwo ekologiczne zyskuje coraz większe znaczenie w gospodarce. Przyczyn jest wiele i należy wśród nich wymienić chociażby większą dbałość o jakość spożywanej żywności, aspekt zdrowotny, a także wpływ na środowisko naturalne. Aby gospodarstwo było w pełnym tego słowa znaczeniu ekologiczne, nie wystarczy, że nie będą przy uprawie stosowane toksyczne środki ochrony. Musi ono spełniać określone
Techniki rolnictwa ekologicznego
Gospodarstwa ekologiczne mają na celu uzyskanie wysokich plonów, ale bez naruszania równowagi biologicznej. W rolnictwie ekologicznym wyróżnia się kilka trendów, a technikę prowadzenia upraw dobiera się stosownie do typu gleby, zasobów wodnych i mikroklimatu. Metoda organiczno-biologiczna Dzięki technice organiczno-biologicznej uprawy dają wysokiej jakości plon, a przy produkcji nie stosuje się żadnych pestycydów i nawozów syntetycznych.
Liczba gospodarstw ekologicznych dynamicznie rośnie. Świadomość Polaków na temat ekożywności jednak wciąż jest mała
Sektor rolnictwa ekologicznego w naszym kraju rozwija się dynamicznie. Jednak część konsumentów nadal podchodzi sceptycznie do ekożywności i nie wie, czym różni się ona od zwykłych produktów. W poszukiwaniu żywności ekologicznych warto zwracać uwagę na obecność na etykiecie logotypu euroliścia, który świadczy o spełnieniu rygorystycznych wymogów przez producentów i przetwórców. Pojawiające się na produktach przymiotniki