Aktualności, Ochrona środowiska, Prawo

Nowe rozporządzenie dotyczące produktów mięsnych wędzonych weszło w życie

19 grudnia 2014 r. w Dzienniku Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej opublikowane zostało pod pozycją 1845 rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA). Rozporządzenie weszło w życie z dniem następującym po dniu ogłoszenia tj. w dniu 20 grudnia

Więcej ...

Aktualności, Rolnictwo, Styl życia, Zdrowie

„Zostawcie w spokoju dobrą żywność”

Związek Przedsiębiorców i Pracodawców (oraz Przyjaciele) rusza z kampanią „Zostawcie w spokoju dobrą żywność”, która jest wyrazem sprzeciwu wobec dyskryminacji polskich rolników, przedsiębiorców wykorzystujących tradycyjne receptury, restauratorów oraz amatorów „swojskiej” żywności. Inicjatorzy Kampanii są przeciwni kolejnym regulacjom ograniczającym wolność produkowania i sprzedaży produktów regionalnych i tradycyjnych, takich jak sery, wędliny, przetwory owocowe, pieczywo, czy dziczyzna

Więcej ...