Od 29 czerwca do 1 lipca 2025 r. w Nowym Jorku odbywać się będą targi Summer Fancy Food Show, na których Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi planuje organizację stoiska informacyjno-promocyjnego. Zapraszamy polskie firmy i producentów produkujących żywność wysokiej jakości do osobistego udziału przedstawiciela firmy lub producenta oraz przekazania próbek produktów, które będą prezentowane na polskim
Dzień Polskiej Żywności
Polska obfituje w żywność doskonałej jakości, bezpieczną i smaczną, śmiało mogącą konkurować z całym światem. Od 2013 r. 25 sierpnia jest Dniem Polskiej Żywności. To obchodzone w okresie dożynek święto ma na celu po pierwsze przypomnienie, jak ciekawa i bogata jest oferta producentów polskiej żywności. Drugim celem jest wspieranie lokalnych producentów artykułów rolno-spożywczych. Idea Dnia
Wzmożona zostanie kontrola cen
– Wystąpiłem do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o przeanalizowanie aktualnej struktury cen żywności, ze szczególnym uwzględnieniem rynku drobiu, wieprzowiny i warzyw – poinformował minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski. Szef resortu rolnictwa zwrócił uwagę, że nie ma istotnych powodów do znacznego wzrostu cen tych produktów. – Poprosiłem Prezesa UOKiK, żeby sprawdził,
Zwracajmy uwagę, co kryje się za produktem „eko” czy „bio”
Za produktem „eko” czy „bio” nie zawsze kryje się produkt przyjazny dla środowiska. O tym, czym jest zjawisko zwane „greenwashingiem”, jak je rozpoznać i się go wystrzegać, opowiada w rozmowie z PAP dr Agata Rudnicka z Uniwersytetu Łódzkiego. „Moda na bycie +eko+ spowodowała, że część firm chce na tym skorzystać, niekoniecznie tak naprawdę dostosowując swoje